Portefólio

Uma adega, uma loja de vinhos, um restaurante e um amplo espaço multiusos, distribuídos por três pisos, compõem a Quinta do Encontro, situada em pleno coração da Bairrada, em São Lourenço do Bairro, onde a tradição na produção de vinhos remonta a 1930. Inaugurada em 2007, a Quinta do Encontro, adega com a assinatura do arquiteto Pedro Mateus, está implantada na paisagem vitícola, em plena harmonia com a natureza, e é fruto de uma visão diferente e inovadora de fazer e comunicar os vinhos da Região da Bairrada. Inserida numa paisagem serena, dominada pelas vinhas, e tendo como fundo as Serras do Caramulo e do Buçaco, a Quinta do Encontro convida quem a visita a estabelecer um contacto direto com a produção vitivinícola, da vinha à prova, e a degustar os néctares produzidos por esta adega, vinhos brancos, tintos e espumantes contemporâneos e urbanos.

6°

90 PT
Wine Entusiast

ENCONTRO BRUTO

Espumante Bruto | Bairrada

Ref.33.42

Castas: Bical, Arinto, Maria Gomes.
Vinificação: Estagiou no mínimo 12 meses em cave e 1 mês após dégorgement.
Notas de Prova: Aromas de geleia de frutos de polpa branca, frutos cítricos, avelã e biscoito. Frutado, macios, mousse suave, crocante e elegante.
Iguarias da cozinha mediterrânica, indiana e chines ou em momentos de lazer.

Formatos Disponíveis: 75cl, 150cl

Teor Alcoolico: 12%

Informações Logisticas
Europalete com64 caixas de cartão de 6 garrafas.
Peso da garrafa: 1,50 Kg
Peso da caixa: 9,70 Kg
EAN: 5604575003913
ITF: 15604575003910

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6°

Encontro Bruto

Espumante Bruto Rosé | Bairrada

Ref.33.48

Casta: 100% Touriga Nacional
Vinificação: Estagiou no minimo 6 meses em cave e 1 mês após dégorgement.
Nota de Prova: Apresenta uma cor rosada, aroma intense a fruta vermelha fresca, predominantemente a cereja, morango e framboesa. É frutado, elegante e harmonioso, termina com musse cativante.
Ideal para acompanhar iguarias da cozinha mediterranea, chinesa e Indiana ou com aperitivo/lazer.

Formatos Disponíveis: 75cl

Teor Alcoolico: 12,5%

Informações Logisticas
Europalete com 64 caixas de cartão de 6 garrafa.
Peso da garrafa: 1,50 Kg
Peso da caixa: 9,70 Kg
EAN: 5604575004248
ITF: 15604575004245

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9°

Encontro Bruto Reserva 2015

Espumante Bruto | Bairrada

Ref.33.103

Casta: 100% Baga
Vinificação: Esmagamento com desengace total, prensagem pneumática suave, clarificação estática natural e fermentação alcoólica a 18ºC. Espumantização pelo método clássico. 36 meses em cave e 1 mês após degorgement.
Notas de Prova: Cristalino, com bolha fina e persistente. Cor citrina definida. Aroma com nuances de cassis, intenso em biscoito , avelã e frutos secos. Frutado, fresco, mousse delicada, crocante, elegante harmonioso.

Formatos Disponíveis: 75 cl

Teor Alcoolico: 12,5%

Informações Logisticas
Europalete com 144 caixas de cartão 3 de garrafas.
Peso da garrafa: 1,40 Kg
Peso da caixa: 4,85 Kg
EAN: 5604575006013
ITF: 35604575006014

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8°

ENCONTRO SPECIAL CUVÉE 2015

Espumante Extra Bruto | Bairrada

Ref.33.104

Casta: 100% Arinto
Notas de Prova: Cristalino com bolha fina e persistente e abundante coroa, com cor citrina definida. Complexo, intenso em frutos secos, biscoito, pão torrado, cereal tostado e geleia de frutos de polpa branca. Frutado, fresco, mousse crocante sui generis e longa persistencia.
Para celebrar a vida, em momentos de puro prazer, ou para acompanhar iguarias delicadas.

Formatos Disponíveis: 75cl

Teor Alcoolico: 12,5%

Informações Logisticas
Europalete com 220 caixas em tubo de 1 garrafa.
Peso da garrafa: 1,85 Kg
Peso da caixa: 1,85 Kg
EAN: 5604575003692
ITF: N.A.

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18°

91 PT
Wine Enthusiast

BAGA ENCONTRO 2012

Tinto | Bairrada

Ref.33.93

100% Baga.
Cor granada definido. Aroma intenso em frutos vermelhos bem maduros, geleia dos mesmos, ligeiras notas balsâmicas e notas tostadas. Na boca é frutado, agradável volume de boca, bem estruturado, harmonioso e com destinta persistência.
Acompanha bem pratos de confeção especiada/estruturada a base peixes assado no forno, carnes vermelhas e queijos curados.

Formatos Disponíveis: 75cl

Teor Alcoolico: 14%

Informações Logisticas
Europalete com 80 caixas de cartão de 6 garrafas.
Peso da garrafa: 1,50 Kg
Peso da caixa: 8,30 Kg
EAN: 5604575001865
ITF: 15604575001862

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16°

Encontro Baga & Merlot 2015

Tinto | Bairrada

Ref.33.92

Produzido com as castas Merlot e Baga. Notas especiadas com alguma madeira, café e apimentados. Na boca mostra corpo e bons taninos a darem alguma garra e matéria num tinto com um carácter bem marcado. Será boa companhia de carnes grelhadas diversas e aves de capoeira assadas ou grelhadas. Pronto a beber desde já, evoluirá bem na garrafa durante3 a 5 anos após a data de colheita.

Formatos Disponíveis: 75cl

Teor Alcoolico: 13,5%

Informações Logisticas
Europalete com 80 caixas de cartão 6 de garrafas.
Peso da garrafa: 1,40 Kg
Peso da caixa: 8,30 Kg
EAN: 5604575001445
ITF: 15604575001442

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18°

PRETO & BRANCO Reserva 2016

Tinto | Bairrada

Ref.33.99

Castas: 40% Baga, 40% Touriga Nacional e 20% Bical.
Notas de Prova: Cor rubi intensa com ligeiros tons acatanhados. Aroma a um misto de frutos vermelhos, frutos secos tostados e de notas especiadas. Sabor fresco, frutado, macio, distinto volume de boca e termina elegante e persistente.
É ideal para acompanhar queijos maturados e iguarias de confecção estruturada e delicada da cozinha Mediterrânica, Chinesa, Indiana e Africana.

Formatos Disponíveis: 75cl

Teor Alcoolico: 14%

Informações Logisticas
Europalete com 100 caixas de cartão de 6 garrafas.
Peso da garrafa: 1,40 Kg
Peso da caixa: 8,30 Kg
EAN: 5604575003449
ITF: 15604575003446

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10°

ENCONTRO 1 2014

Branco | Bairrada

Ref.33.101

Enólogo: Osvaldo Amado
Vinificação: Desengace total, maceração pelicular de 48 horas, prensagem pneumática suave, clarificação estática natural e fermentação alcoólica a 15ºC. 50% do vinho fez fermentação alcoólica em barricas de carvalho francês, seguido de 6 meses de betonnage.
Casta: Arinto.
Notas de Prova: Cor citrina intensa com ligeiros tons esverdeados. Aroma complexo e distinto. Frutado, fresco, notório volume de boca, elegante e harmonioso.
Gastronomia:Charcutaria diversa, peixes de confeção estruturada, carnes brancas grelhadas ou no forno, carnes vermelhas grelhadas e queijos macios.

Formatos Disponíveis: 75cl

Teor Alcoolico: 13,5%

Informações Logisticas
Europalete com 110 caixas de madeira de 2 garrafas.
Peso da garrafa: 2 Kg
Peso da caixa: 5 Kg
EAN: 5604575001919
ITF: 45604575001917

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18°

93 PT
Wine Enthusiast

ENCONTRO 1 2011

Tinto | Bairrada

Ref.33.94

É um vinho proveniente das castas Baga e Touriga Nacional.
Cor granada intensa com ligeiros tons acastanhados. Aroma intenso em frutos do bosque maduros, compota dos mesmos e ligeiras notas especiadas e balsâmicas.Na boca é frutado, macio, crocante, distinto volume de boca, delicado e com longa persistencia.
É excelente companhia para iguarias clássicas da cozinha mediterrânica, Indiana,Chinesa e Africana.

Formatos Disponíveis: 75cl

Teor Alcoolico: 14,5%

Informações Logisticas
Europalete com 88 caixas de cartão de 2 garrafas.
Peso da garrafa: 2 Kg
Peso da caixa: 5,0 Kg
EAN: 5604575001285
ITF: 45604575001283

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