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Portefólio

Beira Interior > Quinta do Cardo

A Quinta do Cardo pertence à região da Beira Interior, sub-região de Castelo Rodrigo e está situada nas proximidades desta vila. As vinhas, cultivadas a uma cota média de 750 metros de altitude, estão protegidas pelas serras da Marofa e de Castelo Rodrigo e rodeadas pelos rios Douro, Coa e Águeda. Com 180 hectares, dos quais 69 são de vinha, toda ela certificada em modo de produção biológica, os restantes acolhem uma extensa reserva de sobreiros e floresta espontânea. As primeiras vinhas foram plantadas em 1932 e o reconhecimento da qualidade dos vinhos tem sido uma constante ao longo dos anos. A Companhia das Quintas adquiriu a propriedade em 2001 e manteve a qualidade indiscutível dos brancos e mostrou o potencial dos vinhos tintos de qualidade na região. Com um estilo pouco comum em Portugal, os vinhos tintos da Quinta do Cardo apresentam notas balsâmicas, grande frescura e complexidade.
Garrafa BARÃO DE FIGUEIRA 2015
BARÃO DE FIGUEIRA 2015
Branco | Beira Interior
Ref.5.10
Produzido com a casta Síria. As uvas foram vindimadas à mão para caixas de 20 kg e rapidamente transportadas para a adega onde foram prensadas inteiras com engaço, durante 4-5 horas, com o objectivo de obter mostos mais ricos e com maior frescura. A fermentação ocorreu a temperatura controlada de 14°C, durante 4 semanas. Após a fermentação, o vinho estagiou sobre as borras, com bâtonnage semanal, até à data do engarrafamento.
Cor brilhante, aroma floral com notas citrinas a lembrar toranja. A boca tem uma grande untuosidade e sabor mineral, o seu final é longo onde se confirmam as notas aromáticas.
Companhia perfeita de peixes, mariscos e saladas.
Servir a 8ºC.

Formatos Disponíveis: 75cl
Teor Alcoolico: 12,5%
Informações Logisticas
Europalete com 100 caixas de cartão de 6 garrafas.
Peso da garrafa: 1,20 Kg
Peso da caixa: 7,10 Kg
EAN: 5602426102433
ITF: 15602426102430
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Garrafa BARÃO DE FIGUEIRA RESERVA 2014
18°
BARÃO DE FIGUEIRA RESERVA 2014
Tinto | Beira Interior
Ref.5.6
Produzido com as castas 40% Touriga Nacional; 40% Tinta Roriz; 20% Touriga Franca. De cor rubi profunda quase violeta e de grande complexidade aromática. Sobressaem os frutos pretos e vermelhos como cereja preta e cassis, notas balsâmicas a resina e ainda um toque de moca e fumo fruto do estágio em madeira. Na boca apresenta-se denso, de taninos firmes e acidez viva conferindo frescura e longevidade.
Acompanhar com carnes, massas e queijos.
Pronto a beber desde já, evoluirá bem na garrafa durante 2 a 4 anos.
Formatos Disponíveis: 75cl
Teor Alcoolico: 13%
Informações Logisticas
Europalete com 100 caixas de cartão de 6 garrafas.
Peso da garrafa: 1,20 Kg
Peso da caixa: 7,10 Kg
EAN: 5602426102761
ITF: 15602426102768
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Garrafa QUINTA DO CARDO SÍRIA 2016
QUINTA DO CARDO SÍRIA 2016
Branco | Beira Interior
Ref.5.24

Produzido com a casta Síria. De cor verde limão, apresenta aroma floral e frutado com notas de maçã verde e citrinos, a lembrar toranja e lima. Encontram-se ainda notas minerais a reflectir o solo (sílex e grafite). Na boca mostra untuosidade e mineralidade com final vivo e persistente.
Companhia perfeita de peixes, mariscos e saladas.
Pronto a beber desde já, evoluirá bem na garrafa durante 2 a 5 anos após a data de colheita.

Formatos Disponíveis: 75cl
Teor Alcoolico: 13%
Informações Logisticas
Europalete com 91 caixas de cartão de 6 garrafas.
Peso da garrafa: 1,20 Kg
Peso da caixa: 7,40 Kg
EAN: 5602426100712
ITF: 15602426100719
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Garrafa QUINTA DO CARDO TINTO 2015
18°
QUINTA DO CARDO TINTO 2015
Tinto | Beira Interior
Ref.5.14

Feito a partir das castas Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca. De cor rubi com laivos violeta apresenta aroma complexo, com destaque para as notas de frutos negros, cereja, chocolate e sugestões balsâmicas. Na boca é denso, com taninos vivos mas delicados. A sua acidez viva confere-lhe frescura e longevidade.
A harmonia perfeita para carnes, massas e queijos.
Pronto a beber desde já, evoluirá bem na garrafa durante 2 a 7 anos após a data de colheita.

Formatos Disponíveis: 75cl
Teor Alcoolico: 14,5%
Informações Logisticas
Europalete com 91 caixas de cartão de 6 garrafas.
Peso da garrafa: 1,20 Kg
Peso da caixa: 7,40 Kg
EAN: 5602426100729
ITF: 15602426100726
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Garrafa QUINTA DO CARDO RESERVA SÍRIA 2015
11°
QUINTA DO CARDO RESERVA SÍRIA 2015
Branco | Beira Interior
Ref.5.15

Produzido com a casta Síria. De cor citrina esverdeada, nariz com notas de toranja, lima, fruta de caroço, mel e fumado de madeira bem integrada. Em prova revela-se muito mineral, fresco, cheio de textura e harmonioso.
Feito a partir de uvas provenientes de vinhas velhas de Síria, a Vinha Lomedo e a Vinha da Capela, plantadas nos anos 70. As uvas foram colhidas e seleccionadas à mão, transportadas para a adega onde foram prensadas inteiras durante 3 horas. Iniciou fermentação com temperatura controlada, o ultimo terço terminou em barricas de carvalho francês e estagiou durante 10 meses, com “batonnage” regular.  Foram produzidas  7.462 garrafas.
Companhia perfeita de peixes gordos, mariscos, carnes brancas e  saladas. Servir a  11ºC. 

Formatos Disponíveis: 75cl
Teor Alcoolico: 13,5%
Informações Logisticas
Europalete com 91 caixas de cartão de 6 garrafas.
Peso da garrafa: 1,35 Kg
Peso da caixa: 8,40 Kg
EAN: 5602426102815
ITF: 15602426102812
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Garrafa QUINTA DO CARDO RESERVA CHARDONNAY 2015
11°
QUINTA DO CARDO RESERVA CHARDONNAY 2015
Branco | Beira Interior
Ref.5.18
Produzido com a Chardonnay.C or amarelo pálido com destaques brilhantes de verde. O aroma é complexo com notas de pêssego, abacaxi e pera envoltas em notas de fumo e mineral que refletem o solo e a altitude da vinha. Na boca, é fresco e untuoso, persistente e de aveludado.
Foram produzidas  apenas 1700 garrafas.
A harmonia perfeita para pratos de peixe, frutos do mar, carne branca e saladas. Sirva a 11 ° C.
Formatos Disponíveis: 75cl
Teor Alcoolico: 14%
Informações Logisticas
Europalete com 91 caixas de cartão de 6 garrafas.
Peso da garrafa: 1,35 Kg
Peso da caixa: 8,40 Kg
EAN: 5602426103096
ITF: 1560242610 093
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Garrafa QUINTA DO CARDO RESERVA CALADOC 2015
10°
QUINTA DO CARDO RESERVA CALADOC 2015
Rosé | Beira Interior
Ref.5.17

De cor salmão, este vinho apresenta-se muito elegante e mineral, onde sobressaem as notas de groselha, rosas secas e eucalipto. Em prova revela grande textura e complexidade.
Feito de uvas da casta Caladoc (cruzamento de Grenache e Malbec), plantada na vinha da Encosta, uma parcela experimental. As uvas foram colhidas e seleccionadas à mão, transportadas para a adega onde foram prensadas inteiras durante 3 horas. Iniciou fermentação com temperatura controlada, o ultimo terço terminou em barricas de carvalho francês e estagiou durante 10 meses, com “batonnage” regular.  Foram produzidas 2 176 garrafa. Companhia perfeita de peixes gordos, mariscos, presunto ibérico e queijos de pasta dura. Servir a 10º/ 12ºC.

Formatos Disponíveis: 75cl
Teor Alcoolico: 12,5%
Informações Logisticas
Europalete com 91 caixas de cartão de 6 garrafas.
Peso da garrafa: 1,35 Kg
Peso da caixa: 8,40 Kg
EAN: 5602426103102
ITF: 15602426103109
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Garrafa QUINTA DO CARDO RESERVA TOURIGA NACIONAL 2014
16°
QUINTA DO CARDO RESERVA TOURIGA NACIONAL 2014
Tinto | Beira Interior
Ref.5.16

De cor rubi profunda apresenta um perfil estruturado e elegante. O aroma é complexo, com notas de violeta, chocolate preto e resina. Na boca apresenta-se denso, de taninos firmes e acidez viva o que lhe confere frescura e longevidade.
As uvas foram vindimadas à mão e submetidas a uma rigorosa selecção. Após o desengace total, procedeu-se à maceração pré-fermentativa dos bagos inteiros. A fermentação alcoólica deu-se em cubas de inox. A fermentação malolática ocorreu nas cubas de inox e antes da primavera os vinhos foram transferidos para barricas de carvalho francês. Estes lotes estagiaram em barricas durante 20 meses. O lote final foi elaborado após uma selecção qualitativa, confirmada por inúmeras provas. Foram produzidas 26.000 garrafas. A harmonia perfeita para assados, pratos de carne elaborados e queijos de sabor intenso. Servir entre 16-18°C. 

Formatos Disponíveis: 75cl
Teor Alcoolico: 14%
Informações Logisticas
Europalete com 91 caixas de cartão de 6 garrafas.
Peso da garrafa: 1,30 Kg
Peso da caixa: 8 Kg
EAN: 5602426101702
ITF: 15602426101709
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Garrafa QUINTA DO CARDO GRANDE ESCOLHA 2011
16°
QUINTA DO CARDO GRANDE ESCOLHA 2011
Tinto | Beira Interior
Ref.5.5

Produzido a partir das castas 70% Touriga Nacional e 30% Tinta Roriz. De cor rubi profunda com laivos violeta e de grande complexidade aromática. Sobressaem os frutos pretos e vermelhos, as notas balsâmicas, a resina e ainda um toque de moca e fumo, frutos do estágio em madeira. Na boca apresenta-se denso, com taninos firmes e uma acidez viva que lhe confere frescura e longevidade. Perfeito para assados, carnes vermelhas, caça e queijos de sabor intenso. Evoluirá bem na garrafa durante 2 a 9 anos após a data de colheita.

Formatos Disponíveis: 75cl
Teor Alcoolico: 14%
Informações Logisticas
Europalete com 88 caixas de cartão de 6 garrafas.
Peso da garrafa: 1,3 Kg
Peso da caixa: 8,0 Kg
EAN: 5602426102235
ITF: 15602426102232
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Garrafa VINHA LOMEDO SÍRIA 2014
12°
VINHA LOMEDO SÍRIA 2014
Branco | Beira Interior
Ref.5.22
Produzido com a casta Síria. Cor amarelo pálido. Este vinho tem uma grande complexidade aromática evocando notas ricas de toranja, querosene e biscoito, todos envolvidos em grande mineralidade. No paladar é untuoso com grande frescura e um final de boca longo.
Foram produzidas  apenas 1.270 garrafas.
A harmonia perfeita para pratos de peixe, frutos do mar, carne branca e saladas. Servir entre 10-12 ° C.
Formatos Disponíveis: 75cl
Teor Alcoolico: 13%
Informações Logisticas
Europalete com 91 caixas de cartão de 6 garrafas.
Peso da garrafa: 1,35 Kg
Peso da caixa: 8,40 Kg
EAN: 5602426103126
ITF: 15602426103123
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Garrafa VINHA DO CASTELO 2014
16°
VINHA DO CASTELO 2014
Tinto | Beira Interior
Ref.5.19
De cor rubi com laivos violeta, este vinho apresenta um nariz exuberante e cheio de complexidade, com notas vegetais de resina, caruma, ar fresco do bosque e fruta vermelha (cereja) tudo envolvido em muito balsâmico. Na boca é cheio de vitalidade, frescura e grande volume. Sem dúvida o vinho que melhor exprime o “terroir” da Quinta do Cardo. 
Feito de uvas da casta Tinta Roriz, plantada na vinha do Castelo, a uma altitude de 780 mts, parcela esta que sofre grandes amplitudes térmicas, transmitindo às uvas carácter e um estilo muito próprio. As uvas foram colhidas e seleccionadas à mão, transportadas para a adega onde foram desengaçadas e pisadas a pé. Fermentou durante 8 dias a temperatura controlada de 26ºc. Estagiou durante 22 meses  em barricas de carvalho francês.. Foram produzidas  3.390 garrafas.
Companhia perfeita de pratos complexos de gastronomia regional Portuguesa, tais como caça, carnes vermelhas de intenso sabor, presunto ibérico, enchidos e queijos de forte sabor. Servir a  16º/18ºC. 
Teor Alcoolico: 14%
Informações Logisticas
Europalete com 91 caixas de cartão de 6 garrafas.
Peso da garrafa: 1,35 Kg
Peso da caixa: 8,40 Kg
EAN: 5602426103119
ITF: 15602426103116
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