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Dão > Paço dos Cunhas
É na vila de Santar que se encontra o Paço dos Cunhas, uma propriedade do século XVII (1609) e um exemplo de como a Natureza sabe ser generosa. O Paço dos Cunhas esteve, desde sempre, ligado à produção agrícola: sempre se produziram vinhos nesta casa, o que faz dela uma das mais antigas propriedades agrícolas e vitivinícolas da região do Dão. No Paço dos Cunhas respira-se tradição em cada canto, mas aqui são utilizadas as mais modernas e avançadas tecnologias para dar continuidade ao trabalho iniciado há já 400 anos: produzir vinho de alta qualidade.
18°Este vinho foi elaborado com touriga nacional, aragonez e alfrocheiro. Esmagamento com desengace total, maceração pelicular prolongada e suave, fermentação alcoólica a 26ºC. Maturação durante 18 meses em barricas novas de carvalho francês com tosta fraca. Cor granada intensa, aroma e sabor sui generis com muita harmonia, elegância e notória persistência, que o tornam distinto para acompanhar iguarias sublimes. Acompanha bem peixes assados no forno, carnes vermelhas assadas ou guisadas e queijos maturados.
Europalete com 60 caixas de madeira de 3 garrafas.
Peso da garrafa: 2,40 Kg
Peso da caixa: 8,10 Kg
EAN: 5604575001537
ITF: 35604575001538
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10°Este vinho foi produzido com as castas Encruzado, Malvasia Fina e Cerceal Branco. Cor citrina intensa com abundantes tons esverdeados. Grande complexidade aromática onde se destacam as notas de frutos de polpa branca, baunilha e nuances de avelã. Sabor frutado, fresco, notório volume de boca, elegante, longa persistência. Acompanha bem charcutaria, iguarias à base de peixe e carnes brancas bem estruturadas e carnes vermelhas não muito condimentadas.
Europalete com 60 caixas de madeira de 3 garrafas.
Peso da garrafa: 2,10 Kg
Peso da caixa: 7,35 Kg
EAN: 5604575001162
ITF: 35604575001163
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16°Destilação no aparelho Charentais apartir de vinhos criteriosamente vinificados para produção de Aguardente Vínica e envelhecimento em barricas de carvalho Limousin durante 20 anos. Cor âmbar definida com ligeiros tons esverdeados. Aroma complexo, notas frutadas, predominante em madeiras exóticas, grãos torrados, frutos secos e praliné. macio, distinto, crocante e de longa persistência. Acompanha bem momentos pós-refeição acompanhando frutos secos, chocolate, café ou a solo.
Europalete com 270 caixas de cartão de 1 garrafa.
Peso da garrafa: 1,60 Kg
Peso da caixa: 1,67 Kg
EAN: 5604575005962
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