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Portefólio

Dão > Casa de Santar

A Casa de Santar, historicamente ligada à produção de vinho, cuja fundação remonta a finais do século XVIII, é a mais emblemática propriedade vitivinícola do Dão, pela sua história e dimensão e pelo prestígio dos seus vinhos. Os vinhos desta casa brasonada distinguem-se pela tradição, autenticidade e nobreza, argumentos que tornam esta marca do Dão tão especial e reconhecida pela sua história com mais de 200 anos. A alguns quilómetros de Santar começam a desenhar-se, no horizonte, os vários hectares ocupados por vinha, raros nesta zona do país. A Casa de Santar tem a maior vinha contínua do Dão. A maior parcela de Santar é a Vinha dos Amores - uma encosta privilegiada em termos de solo e de exposição solar onde se localizam as melhores uvas de Encruzado e de Touriga Nacional - que deve o seu nome ao facto de este local ser, desde tempos remotos, o eleito pelos enamorados da vila de Santar para os seus encontros apaixonados.

Garrafa CASA DE SANTAR Branco 2018
CASA DE SANTAR Branco 2018
Branco | Dão
Ref.27.184

Produzido com as castas Encruzado, Cerceal branco e Bical. Cor citrina definida. Aroma predominante a frutos citricos, frutos tropicais e frutos exóticos. Na boca é frutado, fresco, harmonioso e persistente.
Ideal como aperitivo e acompanha bem iguarias não muito condimentadas à base de peixes e carnes brancas.

Formatos Disponíveis: 75cl
Teor Alcoolico: 13%
Informações Logisticas
Europalete com 85 caixas de cartão de 6 garrafas.
Peso da garrafa: 1,40 Kg
Peso da caixa: 8,60 Kg
EAN: 5603488000118
ITF: 15603488000115
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Garrafa CASA DE SANTAR Tinto 2016
18°
CASA DE SANTAR Tinto 2016
Tinto | Dão
Ref.27.181

Enólogo: Osvaldo Amado Castas: 50% Aragonez, Touriga Nacional e Alfrocheiro.
Vinificação: Esmagamento com desengace total, maceração pelicular prolongada e suave, fermentação alcólica a 26°C. Estágio:6 meses em barrica de carvalho francês.
Notas de Prova: Cor rubi intensa. Aroma intenso em notas de compota de frutos vermelhos, nuances tostados e ligeiras notas especiadas. Complexo, bem estruturado, elegante, harmonioso e taninos bastante finos.
Harmonização: Acompanha bem carnes vermelhas, peixes no forno, massas, caça e queijos.

Formatos Disponíveis: 37,5cl, 75cl
Teor Alcoolico: 13,5%
Informações Logisticas
Europalete com 85 caixas de cartão de 6 garrafas.
Peso da garrafa: 1,40 Kg
Peso da caixa: 8,80 Kg
EAN: 5603488000033
ITF: 15603488000030
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Garrafa CASA DE SANTAR RESERVA Branco 2016
12°
CASA DE SANTAR RESERVA Branco 2016
Branco | Dão
Ref.27.96

Castas: Encruzado, Cerceal e Bical.
Cir citrina definida com tons esverdeados. Aroma fresco, com predominancia em notas citricas, notas exóticas e complexidade. Na boca é fresco, frutado, untuoso, apresenta complexidade e longa persistencia.
Como aperitivo, iguarias não muito condimentadas à base de peixes, Carnes brancas e vermelhas grelhadas. 
Pronto a beber desde já, evoluirá bem na garrafa durante 4 a 6 anos após a data de colheita.

Formatos Disponíveis: 75cl
Teor Alcoolico: 13,5%
Informações Logisticas
Europalete com 85 caixas de cartão de 6 garrafa.
Peso da garrafa: 1,40 Kg
Peso da caixa: 8,60 Kg
EAN: 5603488000415
ITF: 15603488000412
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Garrafa CASA DE SANTAR RESERVA Tinto 2013
18°
93 PT
Wine Enthusiast
CASA DE SANTAR RESERVA Tinto 2013
Tinto | Dão
Ref.27.104

Produzido com as castas Touriga Nacional, Alfrocheiro e Aragonez. Este vinho apresenta uma cor granada intenso com ligeiros tons acastanhados. Intenso em frutos silvestres e especiarias. Nuances de frutos vermelhos frescos e de tostados. Frutado, macio, equilibrado e com final aveludado. É ideal para acompanhar queijos maturados e iguarias de confecção estruturada e delicada da cozinha Mediterrânica, Chinesa, Indiana e Africana.

Formatos Disponíveis: 75cl, 150cl
Teor Alcoolico: 14%
Informações Logisticas
Europalete com 85 caixas de cartão de 6 garrafa.
Peso da garrafa: 1,40 Kg
Peso da caixa: 8,60 Kg
EAN: 5603488000064
ITF: 15603488000061
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Garrafa VINHA DOS AMORES branco 2016
10°
VINHA DOS AMORES branco 2016
Branco | Dão
Ref.27.182

Produzido a partir de uma única casta, Encruzado.
Esmagamento com desengace total, prensagem pneumática suave, clarificação estática natural, fermentação alcoólica a 16°C em barricas novas de carvalho Francês com tosta suave.12 meses em barricas novas de Carvalho Francês, dos quais 3 meses sobre borras finas - Batonnage. Seguido de 6 meses de maturação em garrafa.
De cor citrina intensa com abundantes tons esverdeados. Aroma a alperce seco, madeiras exóticas, cereal tostado, grãos tostados e baunilha. Na boca é complexo, elegante, harmonioso e com longa persistência. É ideal para acompanhar iguarias à base de peixes e carnes de confeção estruturada da cozinha Mediterrânica, Chinesa, Indiana e Africana.

Formatos Disponíveis: 75cl
Teor Alcoolico: 13,5%
Informações Logisticas
Europalete com 80 caixas de cartão de 3 garrafas.
Peso da garrafa: 1,40 Kg
Peso da caixa: 8,20 Kg
EAN: 5603488000576
ITF: 35603488000577
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Garrafa VINHA DOS AMORES tinto 2013
18°
VINHA DOS AMORES tinto 2013
Tinto | Dão
Ref.27.179

Produzido a partir de uma única casta, Touriga Nacional. De cor granada intenso com notórios tons violáceos. Aroma intenso e complexo, são notórios os frutos do bosque, frutos vermelhos bem maduros e geleia dos mesmos. Apresenta também notas florais e notas de especiarias. Na boca é frutado, macio, bem estruturado e com notória persistência final.
É ideal para acompanhar queijos maturados e iguarias de confeção estruturada à base de peixes gordos e carnes vermelhas.

Formatos Disponíveis: 75cl
Teor Alcoolico: 14%
Informações Logisticas
Europalete com 80 caixas de madeira de 3 garrafas.
Peso da garrafa: 1,40 Kg
Peso da caixa: 8,20 Kg
EAN: 5603488000583
ITF: 35603488000584
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Garrafa CASA DE SANTAR NOBRE tinto 2013
16°
92 PT
Robert Parker
CASA DE SANTAR NOBRE tinto 2013
Tinto | Dão
Ref.27.173

Produzido com as castas Touriga Nacional (Vinha dos Amores), Alfrocheiro (Vinha do Casal Sancho),  Aragonez (Vinha do Rachadouro) e Jaen (Vinha das Alminhas). Vinificado por esmagamento com desengace total, maceração pelicular prolongada e suave, fermentação alcoólica a 26ºC. 2 meses de Cuvaison. O vinho maturou em barricas novas de Carvalho Francês com tosta fraca e em barricas de Carvalho Francês de 2ºuso.

Formatos Disponíveis: 75cl
Teor Alcoolico: 14,5%
Informações Logisticas
Europalete com 80 caixas de cartão de 3 garrafas.
Peso da garrafa: 1,40 Kg
Peso da caixa: 8,20 Kg
EAN: 5603488000569
ITF: 35603488000560
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Garrafa VINHA DOS AMORES Blanc de Noir Bruto 2014
VINHA DOS AMORES Blanc de Noir Bruto 2014
Espumante | Dão
Ref.32.90
Produzido com a casta Touriga Nacional. É um espumante com uma cor cristalina, com bolha fina e persistente. Aroma complexo e distintio, é predominante em geleia de frutos vermelhos, biscoito e pão torrado. Frutado com abundante mousse crocante, tem acidez irreverente que lhe transmite elegãncia, persistência e originalidade. Como aperitivo, iguarias não muito condimentadas à base de peixes e carnes brancas, sobremesas, ou em momentos de lazer. 
Formatos Disponíveis: 75cl
Teor Alcoolico: 12,5%
Informações Logisticas
Europalete com 64 caixas de cartão de 6 garrafas.
Peso da garrafa:1,50 Kg
Peso da caixa: 9,90 Kg
EAN: 5603488000613
ITF: 15603488000610
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Garrafa OUTONO DE SANTAR 2013
10°
OUTONO DE SANTAR 2013
Branco | Dão
Ref.27.180
Vinho produzido com a casta Encruzado e Furmint.
Botrizado, com nuances de manteiga, frutos secos, coco e notas floraias. Complexo com frescura distinta e bom equilíbrio entre acidez, açúcar e álcool. Final longo e persistente.
Em momentos de lazer, para acompanhar foie gras ou para acompanhar sobremesas deliciosas.
Pronto a beber desde já, evoluirá bem na garrafa durante 5 a 7 anos após a data de colheita.


Formatos Disponíveis: 37,5 cl
Teor Alcoolico: 13%
Informações Logisticas
Europalete com 84 caixas de cartão de 12 garrafas.
Peso da garrafa: 0,70 Kg
Peso da caixa: 9,20 Kg
EAN: 5603488000286
ITF: 25603488000280
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Imagem Principal 1
Catalogo
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